Minze-Gurken Wasser
Rezeptbewertung:
Das erfrischende Minze-Gurken Wasser eignet sich bestens als Flüssigkeitslieferant während des detoxen. Ohne raffinierten Zucker, herrlich erfrischend und durstlöschend ist das Minze-Gurken Wasser um einiges schmackhafter als normales Wasser und gesünder als ein Soft-Drink aus dem Supermarkt. Während des detoxen lässt sich das Minze-Gurken-Wasser optimal vorbereiten und während eines heißen Sommertages trinken.
Zutaten
- 1/2 unbehandelte Gurke
- 10 Minzblätter
- 1 Zitrone
- 10 Eiswürfel
- 800 ml Mineralwasser
Zubereitung
- Minze waschen, trocken schütteln und klein hacken. Zitrone halbieren und Saft auspressen. Gurke gründlich waschen, Enden abschneiden und längs halbieren. Gurke in feine Streifen schneiden.
- Minze, Gurke und Zitronensaft gründlich vermischen und für 15 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen. Minze-Gurke-Zitronensaft-Mischung in eine Karaffe geben und mit Wasser und Eiswürfel auffüllen.
Gurken sind sehr gesund und gehören zu den Lebensmitteln mit den geringsten Kalorien. Somit sind Gurken regelrechte Schlankmacher und eine perfekte Zwischenmahlzeit während eines Detox-Programms. Auf 100 Gramm rohe Gurke kommen nur ca. zwölf Kalorien. Darüber hinaus enthält die Gurke Vitamine der B-Gruppe, Vitamin C und Vitamin E. Bei Mineralstoffen ist die Gurke mit Calcium, Zink, Eisen, Magnesium, Kalium und Phosphor vertreten. Um die Nährstoffe voll auszuschöpfen, sollte man die Gurke mit der Schale genießen. Daher unbedingt darauf achten, dass die Schale unbehandelt ist.
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