Pumpkin Spice Gewürz selber machen

Pumpkin Spice Gewürz selber machen

Von: Kristina

Das Pumpkin Spice Gewürz ist eine Gewürzmischung, die ursprünglich aus den USA stammt, wo sie im trendigen Milchgetränk mit Namen Pumpkin Spice Latte serviert wird. Die 4 Grundzutaten Zimt, Ingwer, Nelken und Muskat werden in unserem Rezept mit etwas Piment und einer kleinen Prise schwarzen Pfeffer verfeinert.

Rezeptbewertung:

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Vorbereitung 5 Minuten Min.

Zubereitung 5 Minuten Min.

Gesamt 10 Minuten Min.

Gericht Beilage, Gewürz

Küche Deutsch, International

Portionen 1 Glas

Zutaten

  

1x2x3x

• 3 TL Zimt Pulver, gemahlen
• 1 1/2 TL Ingwer Pulver,gemahlen
• 1/4 TL Nelken Pulver,gemahlen
• 1/4 TL schwarzer Pfeffer Pulver,gemahlen
• 1/2 TL Piment Pulver,gemahlen
• 1/2 TL Muskatnuss Pulver,gemahlen

Zubereitung

 

• Alle Zutaten in einer kleinen Schüssel gründlich miteinander vermengen.
• Gewürzmischung in ein sauberes kleine Einmachglas füllen und fest verschlossen an einem dunklen und kühlen Ort aufbewahren.

Keyword Gewürze selber machen, Kürbis

Tipps & Tricks

Die Gewürzmischung schmeckt aber nicht nur in der Pumpkin Spice Latte, sondern auch in feinen Kürbiskeksen und im Kürbiskuchen. Unsere veganen Kürbismuffins bekommen dadurch eine tolle Note und der klassische Pumpkin Pie würde sich auch über eine Prise freuen.

Auch für Kürbis aus dem Backofen und Kürbisbrot geeignet. Kürbis Pommes bekommen durch das Gewürz ein tolles Aroma und jede Kürbis Pasta, ebenso wie das Kürbisrisotto werden zum kulinarischen Erlebnis. Lesen Sie hier alles über Gewürze zu Kürbis!