Pasta
Pasta ist nicht nur das Lieblingsgericht der Italiener. In jedem Land wird sie anders zubereitet, mal als Vorspeise, Beilage oder als sättigende Grundlage gegessen.
Kürbis Pasta, Fusilli mit Hokkaido Kürbis und getrockneten Tomaten
Brennnessel Ravioli mit Tomaten
Gefüllte Pasta mit confierten Tomaten und frischen Gartenkräutern
Cremige Spargel Pasta mit grünem Spargel und Zuckerschoten
Shirataki Nudeln mit Erdnuss Sojasoße und Gemüse
Weißer Trüffel mit Agnolotti alla Robiola
Tomatensauce Puttanesca, eine perfekte Spaghettisauce
Orangen Kalbsbries Ravioli mit Limonenseitlingen und Lemon
