Sauerteig Rezepte & Ideen
Hefe ist eine Wunderzutat die seit Jahrtausenden im Einsatz ist! Ihr verdanken wir locker leichte Kuchen, knuspriges Gebäck und hauchdünne Pizzaböden. Lesen Sie hier alles über den kleinen Hefepilz, der es uns ermöglicht Brot zu backen und Bier zu brauen
Roggenbrot ist ein gesundes Brot
Sauerteig selber machen, so gelingt das Ansetzen des Teiges