Krabbensalat: der Klassiker mit Dill und Gurke

Geschrieben von: Kristina

Veröffentlicht am: 3. August 2021
Aktualisiert am: 30. Januar 2026

Redaktionstipp: Oft werden Krabben und Garnelen umgangssprachlich synonym verwendet, auch wenn sie natürlich, rein biologisch betrachtet, nicht das Gleiche sind. Bei diesem kleinen Gericht macht es aber keinen Unterschied was Du nimmst. Garnelen gibt es meist einfacher zu kaufen.

Krabbensalat: einfaches Rezept für feine Krabben-Häppchen

Von: Kristina

Rezeptbewertung:

5 von 1 Bewertung

Dieser Krabbensalat ist super einfach zubereitet, herrlich frisch und vor allem im Sommer der perfekte Appetizer für Gäste. Sieht hübsch aus, funktioniert auch als Fingerfood und schmeckt einfach köstlich 😉

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Vorbereitung 10 Minuten Min.

Zubereitung 10 Minuten Min.

Gesamt 20 Minuten Min.

Gericht Salat, Snack, Vorspeise

Küche International

Portionen 4 Personen

Zutaten

  

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• 400 g Krabben oder Partygarnelen
• 200 ml Saure Sahne
• 1 Spritzer Worcestershire Sauce
• 1 Spritzer heller Balsamico
• 1 Spritzer Zitronensaft
• 2 EL Olivenöl
• 1 Bund frischer Dill
• 1 Salatgurke
• Salz und Pfeffer

Zubereitung

 

• Die Krabben unter kaltem Wasser kurz abwaschen und auf einem Küchentuch gut abtropfen lassen.
• Den Dill fein hacken und mit einem Löffel unter die saure Sahne rühren. Worcestershire Sauce , Balsamico, Zitronensaft und Olivenöl unterrühren und alles mit Pfeffer und Salz abschmecken.
• Die Gurke in Scheiben schneiden und auf Tellern anrichten. Je einen Löffel der Creme drauf geben und dann 1-2 Krabben/Garnelen drauf platzieren.
• Leicht gekühlt genießen.

Keyword Cocktailsauce, Krabben, Salat

Tipps & Tricks

Als Beilage zum Krabbensalat empfehlen wir frisch gebackenes Ciabatta oder Baguette. Für ein Salat Menü sollten Sie unsere herrlich frischen Salat Rezepte probieren.