Fischdiät Rezepte: so macht Abnehmen Spass!
Geschrieben von: Kristina
Veröffentlicht am: 15. Mai 2025
Aktualisiert am: 31. Januar 2026
Eine 100% Fisch Diät gibt es natürlich nicht, denn man kann sich ja nicht jeden und den ganzen Tag nur noch und ausschließlich von Fisch ernähren. Aber Fisch ist ein guter Baustein für eine eiweißorientierte Diät, denn die meisten Fische sind mager und bestehen aus leicht verdaulichen, aber für unseren Körper sehr wertvollen Proteinen. Wenn Du also gesund abnehmen möchtest, ihne nur die Kalorien zu zählen, dann iss mehr Fisch 😉
Leckere Diätrezepte mit Fisch
Das beste darn ist, das in diesem Fall das Wort „eine Diät machen“ nicht heisst, dass wir auf unseren Genuss verzichten müssen. Denn Fisch kann schlank machen UND gut schmecken. Vor allem Rezepte mit Lachs und Lachsforelle gelten als echte Fatburner, denn sie enthalten sehr viel Omega-3-Fettsäuren, die unseren Leptin-Hormonspiegel positiv beeinflussen. Dieses Hormon (Leptin) kurbelt den Stoffwechselan und hilft so bei der Fettverbrennung.
Fischdiät Rezept: leichter Forellensalat, kalorienarm und eiweißreich
Zutaten
- 2 geräucherte Forellenfilets ca. 200 g pro Person
- 150 ml saure Sahne
- 1 EL Leinöl oder anderes Pflanzenöl mit viel Omega 3
- 1 BIO Zitrone
- 1 Bund Dill
- Salz und Pfeffer zum Abschmecken
Zubereitung
- Dill waschen, abtropfen lassen und klein schneiden. Den Saft einer halben Zitrone auspressen, Schale und andere Hälfte anderweitig verwenden.
- Forellenfilets grob zerkleinern. Mit Saurer Sahne, Leinöl und dem Dill vermengen und mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken.
- 10-20 Minuten kalt stellen und durchziehen lassen. Dann am besten mit einer Scheibe dunklem Vollkornbrot genießen.
Fisch Diät und Low Carb
Das Low Carb Prinzip wird gerne mit einer erhöhten Eiweiß Zufuhr kombiniert. Es ist eine Ernährungsphilosophie, bei der man auf die einfachen Kohlenhydrate verzichtet. Weißmehl Produkte, Süßigkeiten und alles was übermäßig viel Kohlenhydrate bzw. Zucker enthält wird vom Ernährungsplan gestrichen. Statt dessen gibt es gesunde Kohlenhydrate aus Gemüse, Obst, Hülsenfrüchten und Vollkorkprodukten, denn diese sind wichtig für einen gesunden Stoffwechsel. , deshalb ist Fisch ein perfekter Begleiter. Sein mageres Fleisch und seine gesunde Proteine helfen dem Stoffwechsel auf hohen Touren zu arbeiten.
Ist eine Fisch Diät gesund für die Nieren?
Das viele Eiweiß fordert von den Nieren etwas mehr an Arbeit. Wer Probleme mit den Nieren hat, sollte die Finger von zu eiweißhaltiger Nahrung lassen. Grundsätzlich gilt, dass Eiweiß im Körper leicht zu Übersäuerung führt und man dagegen am besten mit anderen, basischen Zutaten und vor allem mit immer reichlich Flüssigkeitszufuhr angeht.
Trinken, Trinken, Trinken… diesen Spruch kennen Viele und Viele halten ihn für Unsinn. Immer wieder heißt es „zu viel Trinken sei nicht gesund“ und „alles Blödsinn“, aber Fakt ist: der Mensch besteht zu mehr als 50% aus Wasser und da er ständig Wasser ausscheidet braucht er auch ständig Nachschub. Wir gehen auf die Toilette und verlieren Wasser, sowohl über den Urin als auch den Stuhl. Wir Schwitzen und auch beim Atmen wird Wasser ausgeschieden. Deshalb sollte ein erwachsener Mensch mindestens 1,5 Liter pro Tag trinken und das in Form von reinem Wasser oder ungesüßtem Tee. Kaffee, zuckerhaltige Getränke, Säfte und Alkohol gelten nicht als Flüssigkeitsaufnahme!
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