Selbst gemachte Weihnachtsgeschenke aus der Küche
Geschrieben von: Kristina
Veröffentlicht am: 16. Juli 2025
Aktualisiert am: 27. Dezember 2025
Selbst gemachte Weihnachtsgeschenke sind oft ganz einfach gemacht und bringen dennoch viel Freude. Mit eine ganzen Menge schöner Rezepteideen aus der Küche kannst Du Deinen Liebsten ein hübsches und noch dazu sinnvolles Geschenk machen.
Süße Weihnachtsgeschenke
Ein bunter Weihnachtsplätzchen-Teller oder ein niedliches Lebkuchenhaus, eine Flasche mit selbst gemachtem Zitronensirup oder einfach nur ein paar gebrannte Mandeln wie vom Christkindlmarkt.
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Lebkuchenhaus selber machen, zauberhaftes Gebäck
Ein selbst gemachtes Lebkuchenhaus bereitet eine besonders große Freude in der Weihnachtszeit. Das Gebäck wird aus einem einfachen Lebkuchenteig zubereitet, dieser besteht aus Butter, einer großen Menge Honig, Mehl, Zucker und Lebkuchengewürz. Die Zutaten werden zu einem festen Teig geknetet, ausgerollt, zugeschnitten und gebacken. Später werden die einzelnen Bausteine mit Zuckerguss verbunden und geklebt.
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Lebkuchen Rezepte & Ideen: Lebkuchen-Sterne, einfach und schnell
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Sirup selber machen Rezepte & Ideen : Grundrezept für Zitronensirup
Der selbst gemachte Zitronensirup ist der Allrounder unter den Sirup Rezepten, denn Du kannst ihn vielseitig einsetzen. Egal ob Du eine spritzige Zitronenlimo aus ihm machst oder die süß saure Essenz zum Abschmecken von Salatsaucen einsetzt oder ein cremiges Vanilleeis damit verfeinerst, diesen Sirup kann man das Jahr gebrauchen.
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Weihnachtsgeschenke aus der Küche: geniale Weihnachtsschokolade mit Spekulatius Keksen
Rezeptbewertung:
Hier ist ein super simples und trotzdem genial leckeres Weihnachtsgeschenk aus der Küche, das Du ganz einfach selber machen kannst. Du musst nur Schokolade schmelzen, sie mit zerbröselten Spekulatiuskeksen verfeinern und in einer passenden Form wieder arkalten lassen. Hübsch verpackt und mit Schleifchen ist das ein perfektes Geschenk aus der Küche.
Koch-Utensilien
- kleine Form, ca. in der Größe einer Tafel Schokolade
- Backpapier
Zutaten
- 1 Tafel Schokolade nach Belieben Vollmilch, dunkle Schokolade oder weiße Schokolade
- 3-4 Spekulatiuskekse
- 1 Prise Zimt
Zubereitung
- Boden einer eckigen Springform (24 x 24 cm) Beide Kuvertüren Restliche Kuvertüre mit Kardamom zugeben und unterrühren. Kirschen fein hacken. Karamellisierte Nüsse, Kirschen und Krokant möglichst gleichmäßig auf die Kuvertüre streuen.
- Die kleine Form mit Backpapier auslegen.
- Die Schokolade fein hacken und langsam über einem Wasserbad schmelzen. Dabei ständig rühren, so schmilzt sie schneller.Tipp: es gibt spezielle Wasserbad Töpfe, bei denen das Wasser direkt im doppelwandigen Topf ist. Du kannst aber auch einfach einen kleinen Topf zur Hälfte mit Wasser füllen und eine genau hinein passende Blechschüssel rein hängen.
- Flüssige Schokolade in die Form gießen und gleichmäßig verteilen. Dann die Spekulatiuskekse in kleine Stückchen zerbrechen und darüber bröseln. Leicht andrücken, aber nicht vollstndig versenken, nur gerade so, dass die Keksstücke später nicht wieder abfallen.
- Alles fest werden lassen und die Weihnachtsschokolade nach Belieben dann noch in große Stücke brechen. Hübsch verpacken und ein Schleifchen drum binden 🎁
- Kühl und trocken lässt sich die Weihnachstschokolade sicher 2 Monate lang lagern.
Salzige Weihnachtsgeschenke
Ein hübschen Flschchen mit selbst gemachtem Kräuteröl oder ein scharfes Chiliöl, selbst gemachte Kräutersalz Gläschen, feine Gewürzmischungen oder ein selbst gemachtes Suppengewürz im Glas, oft reichen schon Kleinigkeiten aus, um andere glücklich zu machen.
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Kräuteröl selber machen: mein Lieblingsrezept für frisches Zitronen Knoblauch Öl
Dieses Kräuteröl schmeckt nach Sommer und Süden, denn es vereint die feinen Aromen von Thymian und Rosamrin mit dem kräftigen Geschmack von Zitronen und Knoblauch. Perfekt für Salatsaucen, aber auch zum Marinieren oder Verfeinern von Speisen bestens geeignet.
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Kräuteröl mit Rosmarin und Thymian
Beim selbstgemachten Kräuteröl kann man sich nämlich nicht nur die geschamcksgebenden Kräuter selber aussuchen, man kann auch selber bestimmen, ob das Öl nur nach Kräutern der auch etwas scharf schmecken soll. Verfeinern Sie Ihr Kräueröl mit Chili oder Peperoni und ergänzen Sie es nach eigenem Geschmack mit weitern Kräutern!
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Chiliöl, würzig scharf selbst gemacht
Dieses Chiliöl ist ideal für alle die ihr Essen gerne scharf mögen und sich mit diesem selbst gemachten Öl eine Freude bereiten möchten. Das Öl kann man ideal zum Kochen verwenden, beispielsweise zu leckeren Grillrezepten oder für gegrilltes Gemüse. Damit das Öl sorgenfrei aufbewahrt werden kann wird es auf dem Herd kurz erhitzt. Ein besonders Aroma erhält das Öl durch die Zugabe von frischen Rosmarin, Knoblauch und Pfeffer.
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Selbst gemachtes Kräutersalz: mein Lieblingsrezept für Kräutersalz mit Zitrone
Ein selbst gemachtes Kräutersalz ist wirklich was besonders Feines, denn Du kannst es so vielseitig einsetzen, zum Würzen und Verfeinern, oder es einfach als ein kleines Geschenk aus der Küche mitbringen. Ich kombiniere am liebsten frische Kräuter mit einem hauch Zitrone und manchmal auch Knoblauch, das sorgt für eine extra Portion Aroma auf dem Teller.
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Gewürz Rezepte: meine Lieblings Gewürzmischung für die Alltagsküche
Hier ist ein echter Allrounder unter den Gewürz Rezepten, denn diese Gewürzmischung passt sowohl zum Frühstücksei, als auch zum Mitternachtsgulasch und verleiht jedem Gericht eine super Umami-Note.
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Weihnachtsgeschenke nachhaltig verpacken
Die selbst gemachten Geschenke müssen natürlich auch schön verpackt werden. Geschenkpapier, Cellophan Folie und Geschenkband aus Plastik sind leider wenig nachhaltig. Unser Tipp: Sammeln Sie vor der Adventszeit altes Verpackungsmaterial oder leere Schraubgläser. Selbst gebackene Plätzchen, Lebkuchen oder Stollen lassen sich so ganz einfach verpacken und hübsch mit einer Kordel verzieren.
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