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Gegrillter Pfirsich, süßes Grill Rezept für den Sommer


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Veröffentlicht am: 28. Februar 2021
Aktualisiert am: 4. Januar 2025

Gegrillter Pfirsich ist besonders schmackhaft mit Honig und Rosmarin:

Unser gegrillter Pfirsich ist das perfekte Rezept für laue Sommertage. Die leckere Frucht kann mit aromatischen Zutaten wie Honig und Rosmarin wunderbar auf dem Grill zubereitet werden. Das Gericht ist eine schöne Beilage für salzige und süße Gerichte. Probieren Sie das Rezept bei Ihrer nächsten Grillparty aus, die Gäste werden begeistert sein.

Gegrillter Pfirsich: süßes Grill Rezept für den Sommer

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Ein gegrillter Pfirsich ist ein wunderbares Rezept für die Grillsaison. Wir zeigen Ihnen wie das leckere Steinobst gelingt.
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Vorbereitung 5 Minuten
Zubereitung 10 Minuten
Gesamt 15 Minuten
Gericht Beilage, Nachspeise, Snack, Vorspeise
Küche International
Portionen 4 Portionen

Koch-Utensilien

  • Schüssel
  • Löffel
  • Grill
  • Grillzange

Zutaten
  

  • 6 reife Pfirsiche
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 EL Blütenhonig
  • 1 Strauch frischer Rosmarin
  • Salz
  • Pfeffer

Zubereitung
 

  • Zuerst den Grill vorbereiten, sodass auf niedriger Hitze gegrillt werden kann. Dann die Pfirsiche gründlich waschen, den Stiel entfernen, halbieren und den Kern entfernen.
  • Jetzt in einer Schüssel das Öl mit Honig, frischem Rosmarinblättern sowie Salz und Pfeffer vermischen. In der Mischung die Pfirsiche marinieren und kurz ziehen lassen.
  • Nun die Pfirsiche von der Kernseite für etwa 10 Minuten auf den Grillrost, auf einer Alufolie, grillen. Sofort servieren und genießen.
Keyword Pfirisch, vom Grill

Tipps & Tricks

Wir empfehlen Ihnen weitere Rezepte zum Grillen. Von gegrillten Garnelen, gegrillten Auberginen oder gegrillten Lachsfilet gibt es eine tolle Auswahl. Dazu passend ist ein selbst gebackenes Baguette oder Ciabatta sowie frische Salate.

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