Gemüse Rezepte
Gemüse ist der Grundstock der täglichen Ernährung. Unser Gemüsegarten umfasst mehr als 50 heimische Sorten.
Grüner Spargel mit Orangen Hollandaise
Risotto Castelmagno
Risotto mit Steinpilzen und Thymian
Kürbis Gnocchi mit Fenchel und Rosinen
Frische Pfifferlinge mit hausgemachten Tagliatelle
Rahmschwammerl mit Brezenknödel
Spargel Grillen mit Alufolie, so gelingt der Spargel auf dem Grill
Brezn Burger mit Grillkäse, Tomate und Wiesenkräutern
