Der Aperitif für Silvester ist wohl das wichtigste Getränk, um die Gäste zu begrüßen. Bevor das große Silvester Menü beginnt kann mit diesem Drink wunderbar angestoßen werden. Der Aperitif besteht aus Sekt, Gin, gefrorenen Beeren und ein wenig Limettensaft. Besonders schön lässt sich ds Getränk in hohen Sektgläsern oder in Kristallgläsern mit einem Glasstrohhalm servieren. Der Drink ist schnell und einfach zubereitet und kann geschmacklich nach Wunsch abgewandelt werden.
4 Sektgläser oder Kristallgläser mit Strohhalm aus Glas
Zutaten
350mlSchaumweinSekt
4clLimettensaft
16clGin
ein paar Eiswürfel
200ggefrorene Beeren
Zubereitung
Zunächst den Gin abmessen und gemeinsam mit dem Limettensaft verrühren.
Das Ganze mit dem Schaumwein aufgießen und erneut vermischen. Danach die gemischten Beeren dazugeben. Etwa zwei Esslöffel pro Glas und darunter mischen.
Vor dem Servieren den Aperitif in Gläschen füllen, Eiswürfel dazu geben und dann gut gekühlt servieren.