Backen mit Kindern: bunter Kinder-Kekse die viel Spass machen
Rezeptbewertung:
Hier ist das perfekte Rezept für`s Backen mit Kindern, denn diese Kekse sind im Handumdrehen zubereitet und können nach Lust und Laune verziert und verfeinert werden.
Zutaten
- 300 g glattes Mehl
1 TL Backpulver
1 Bio Ei Größe M
140 g Staubzucker
1 Packung Vanillezucker
150 g Bio Butter
Zubereitung
- Alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit den Händen zu einem festen Teig verkneten. Tipp: Lass genau das die Kinder machen, sie werden es lieben!
- Den Teig zu einer Kugel formen und für 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.
- Den kalten Teig mit der Handwärme grob auseinander kneten und dann mit einem Nudelholz großflächig ausrollen. Tipp: dabei das Nudelholz immer wieder mit Mehl bestäuben, so dass der Teig nicht dran kleben bleibt.
- Jetzt können die Kinder die klassischen oder auch einfach lustige Figuren mit Keksausstechern ausstechen. Dabei schon mal den Backofen auf 170° Grad Ober- und Unterhitze vorheizen.
- Wenn alle Kekse auf dem Backblech sind, kommen sie für 10-15 Minuten in den heißen Ofen, bis sie schön goldgelb gebacken sind. Danach müssen die Kekse gut auskühlen.
- Jetzt könnt Ihr die Kekse nach Lust und Laune verzieren, mit bunten Zuckerstreuseln, Zuckersternchen, frisch angerührtem Zuckerguss oder auch einfach einer leckeren Schokoladenglasur und Schokolinsen.