Fruchteis selber machen: einfaches Grundrezept für Früchte-Eis
Rezeptbewertung:
Wenn ich mein easy Fruchteis selber mache, mixe ich einfach etwas Orangensaft mit gemischten Beeren aus dem Tiefkühlregal und fülle alles in meine Eisförmchen. Fertig ist ein herrlich unkompliziertes Fruchteis, das sich an keine Beeren-Saison halten muss und immer gut schmeckt.
Koch-Utensilien
- Eisförmchen und Eisstiele aus Holz
Zutaten
- 500 ml Orangensaft mit Fruchtfleisch direkt gepresst
- 250 g tiefgekühlte Beerenmischung z.B. Himbeeren, Brombeeren, Erdbeeren und/oder Johannisbeeren
Zubereitung
- Saft in den Mixer geben und die Beerenmischung dazu schütten.
- Dnn das ganze auf hoher Stufe durchmixen. Dabei müssen die Beeren nicht ganz zerkleinert werden, denn auch kleine Fruchtstücke machen sich ganz lecker im Eis.
- Fertigen Mix in die Eisförmchen füllen, den Holsstiel hineinstecken und das Ganze im Tiefkühlfach wenigstens 2 Stunden durchfrieren lassen.
- Eiskalt genießen ;)