Klassischer Glühwein für die Weihnachtszeit
Rezeptbewertung:
Tolles Glühwein Rezept für die Weihnachtszeit! Genießen Sie den Glühwein wenn es draußen kalt und dunkel wird, am Lagerfeuer oder einfach vorm Kamin.
Zutaten
- 750 ml kräftigen Rotwein
- 250 ml Orangensaft oder Apfelsaft
- 2 Zimstangen
- 3 Nelken
- 1 Sternanis
- 4 Pimentkörner
- 1 BIO Orange
Zubereitung
- Orange mit heißem Wasser gründlich waschen und in ca. 0,5 mm dicke Scheiben aufschneiden.
- Rotwein,Gewürze, Saft und Orangenscheiben in einem ausreichend großen Topf aufsetzen und langsam erhitzen, aber dabei nicht aufkochen lassen. Den Glühwein ca. 15 Minuten auf kleiner Flamme ziehen lassen, bis er sein volles Aroma entwickelt hat. In vorgewärmte Tassen füllen und sofort servieren.