Limetten Limonade mit Tonic Water & Minze
Rezeptbewertung:
Diese Limetten Limonade ist der Sommerhit des Jahres! Genießen Sie die Limetten Limonade mit frischer Minze an besonders heißen Tagen oder am lauen Abend zur Grillparty und mit Freunden
Zutaten
- 5 Limetten
- 1 Bund Minze
- 4-6 EL brauner Zucker
- 100 ml Wasser
- 1 Flasche Tonic Water
- mindestens 12 Eiswürfel
Zubereitung
- Wasser und Zucker aufkochen und den Zucker durch Rühren lösen, vom Herd nehmen und den Zuckersirup abkühlen lassen.
- Minze waschen und abtropfen lassen. Limetten mit heißem Wasser waschen, die Schale in dicken Streifen (aber so dünn, dass kein Weiß dran ist) abschälen und den Saft auspressen.
- Limettensaft, Limettenschale, Zuckersirup und Minze im Mixer oder mit dem Pürierstab fein pürieren.
- Eiswürfel in Gläser verteilen und diese zur Hälfte mit Limetten Minze Saft aufgießen. Zweite Hälfte mit Tonicwasser auffüllen und die fertige Limetten Limonade sofort servieren.