Zuerst die Mango schälen und in grobe Stücke schneiden. Anschließend die Kardamomkapseln mit Hilfe eines Mörsers zerkleinern. Die Mango, gemeinsam mit dem Mineralwasser und Joghurt mit Hilfe eines Stabmixers pürieren.
Nun die Eiswürfel und den Zitronensaft mit dazu geben und zerkleinern. Zum Schluss den Mango Smoothie mit Agavendicksaft und Kardamom abschmecken. Für ca. 30 Minuten kühlstellen und ziehen lassen. Sofort servieren und genießen.