Kerbel waschen, abtrocknen und die unteren Stielenden abschneiden. 2 Hand voll Kerbelblätter abzupfen und beiseite stellen. Knoblauch schälen und grob klein schneiden. Frühlingszwiebel waschen und grob klein schneiden. Limette mit heißem Wasser waschen, auspressen und von der Schale Zesten ziehen. Parmesan fein reiben. 50 g vom geriebenen Parmesan mit allen restlichen Zutaten im Mixer oder mit dem Pürierstab fein mixen.

In einem ausreichend großen Topf Wasser aufkochen, Spaghetti ins sprudelnd kochende Wasser geben und nach Angabe auf der Packung zwischen 6 und 10 Minuten gar kochen. In ein Sieb abgießen, zurück in den noch heißen Topf geben und mit 4 EL Olivenöl vermischen. 4 gehäufte EL vom Kerbelpesto beiseite stellen, das restliche pesto mit den Spaghetti vermengen, sofort auf Teller verteilen und auf jede Portion 1 EL Kerbel Pesto zusätzlich geben. Mit frischen Kerbelblättern garnieren und servieren.