Zitronen gründlich mit heißem Wasser waschen und von einer Zitrone 1 Teelöffel Zitronenschale abreiben. Halbe Zitrone in Scheiben schneiden. Saft von restlichen drei Zitronenhälften auspressen.

Wasser, Stevia und Zitronenschale in einem Topf zum Kochen bringen und zwei Minuten köcheln lassen. Vom Herd nehmen und kurz abkühlen lassen.

Zitronensaft hinzugeben und gründlich verrühren. Zitronenlimonade in eine Karaffe geben, verschließen und für zwei Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.

Für den Verzehr Eiswürfel und Zitronenscheiben in die Karaffe geben und mit einem Verhältnis 1:3 mit Sprudelwasser auffüllen.