Gemüse
Gemüse ist der Grundstock der täglichen Ernährung. Unser Gemüsegarten umfasst mehr als 50 heimische Sorten.
Rote Bete Vegan: köstlicher Gemüse Eintopf
Vegane Krautfleckerl wie in Österreich
Wirsing roh essen: als Pesto, Salat oder Smoothie
Wirsing Lasagne: gesundes Soulfood
Wirsingkohl mit Apfel und Speck
Würziges Kohlgemüse mit Karotten und Hackfleisch
Ribollita: toskanischer Schwarzkohl Bohneneintopf
Chicken of the Wood: veganes Pilzschnitzel
